高于定价销售 吃茶笔记楼耀福品茶经历 宣扬茶文化的散文随笔集《茶山撷翠》《疏窗抚盏》《茗中知己》《幽香寄情》 正版书籍.

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  • 产品名称:吃茶笔记
  • 是否是套装:否
  • 书名:吃茶笔记
  • 定价:25.00元
  • 出版社名称:上海文艺出版社
  • 出版时间:2014年7月
  • 作者:楼耀福
  • 书名:吃茶笔记

  • 出版社: 上海文艺出版社; **版 (2014年7月1日)
  • 平装: 187页
  • 语种: 简体中文
  • 开本: 32
  • ISBN: 9787532152766
  • 条形码: 9787532152766
  • 定价:25.00

内容简介

《吃茶笔记》主要内容包括:湖水滋润的白茶、太姥山传奇白茶、路过古丈喝杯茶、龙脊饮茶偶感、上海的一抹茶绿、情系佘山兰茶、金山翠芽中泠泉、和着梵音飘拂等。

目录

茶山撷翠
秀水千岛孕玉叶
飘越千年门槛
茶道青红话米砖
春在龙井村
峡州上
喝鬃沙溪的黑茶
湖水滋润的白茶
太姥山传奇白茶
路过古丈喝杯茶
龙脊饮茶偶感
上海的一抹茶绿
情系佘山兰茶
金山翠芽中泠泉
和着梵音飘拂
武夷问茶
正山小种及其他
金骏眉,银骏眉
塔泉云雾茶
喝一杯太平猴魁
贵州好茶
蒙顶甘露
岭上芬芳
神山枣叶茶
福鼎访茶(三题)
嵛山岛白茶
点头镇品茶
九峰山采茶
华夏好茶知多少

疏窗抚盏
杯中岁月
文人雅壶
海派紫壶呈风华
秉言刻壶
秉言寻“他
壶中秋意
吾壶四海
范家壶庄小记
茶盏三记
赏盏
青花、粉彩、水点桃花
千峰翠色龙泉瓷
抚盏捧瓷喜欲狂
俗器不该登雅堂
茶缸茶罐记
茶盘
织锦7号
茶桌及其他
……
茗中知己
幽香寄情
后记↑

精彩书摘

飘越千年门槛
满街茶香。一眼望去,大小茶铺栉比鳞次,门口竖着醒目标牌:姜母香、蜜兰香、桂花香……琳琅满目。到凤凰镇正是午饭时刻,饥肠辘辘的同伴都在餐桌上坐下,有人还是按捺不住地被茶香所惑,穿梭于茶铺间。饭馆女老板是个阿庆嫂一样的角色,“垒起七星灶,铜壶煮三江,摆开八仙桌,招待十六方。”她看出这一车异乡文人是奔着茶而来,待大家刚坐定就端上~壶热腾腾的茶,一盅盅端到客人前。我闻一下,问:“什么茶?”她说:“大白叶。”同伴多数**次喝凤凰单枞,只觉其香,不知这“大白叶”是什么意思。我介绍说这是凤凰单枞的一个品种,凤凰单枞根据天然花香有几十个品种呢!
狼吞虎咽之后,大家牵挂着凤凰山的天池风光。“阿庆嫂”沏了一壶水仙,大家匆匆喝了一口,虽醇香,却已无意眷恋。
“阿庆嫂”在饭店一旁还开一家茶铺,看着我们渐行渐远的背影,她还在那里殷勤地呼喊:“我这里也卖茶,‘东方红’这样的好茶我都有。下山时不要忘记来喝茶。”“东方红”是“文革”期间的冠名,堪称凤凰茶中极品,在凤凰镇当地标价每斤千以上,传说毛泽东曾经喝过,现名“宋种单枞茶”,美称“老茶王”。我在上海听说过此茶,但一直无缘品尝,看来下山时“阿庆嫂”的茶铺是必来的了。
凤凰山景点已被一家民营企业承包经营,我们的车已不让上涩只能换乘指定的车,每人35。这种占山为王的霸道若能伴之以尽心的服务倒也罢了,可惜没有,车把乘客扔在天池下面便什么都不管了,除了看天池,你还想在半日之内看别的,如俗称“七星伴月”的太平寺、文天祥“正气堂”、李仔坪村的宋树,于陌生的游人就很难了。
凤凰天池位于凤凰山脉乌岽峰顶部,是由古火山口形成的天然湖,主峰海拔1391米,仅次于海拔1497。8米的粤东**高峰凤凰乌髻。天池面积76亩,传说中为西王母沐浴之处,颇神秘。我站在谢稚柳题写的“凤凰天池”的石碑前,俯瞰四番只见群峰起伏,云雾缭绕,山村点点,峡谷中凤凰、凤溪水库,如明镜映山峦、照天光,赏心悦目。山上万余亩茶园更是让我这个远道而来的喜茶人叹为观止。江浙的茶树多为灌木,此山却颇多乔木,有些单枞俨然是棵大树。据宋《潮州府志》记载:“凤凰山名茶待诏茶名为贡茶。”距今有900多年历史。凤凰单枞在全国名茶评比中,屡获殊荣。凤凰山现存3000多株200-400年茶龄的古茶树,我等匆匆过客是无法一一见识的。
正是戊子年秋天,茶树有开茶花结茶果的,嫩黄的花蕊在和风中微曳,无疑又是茶山的一道独特风景。
从天池下来,见有茶厂,心想这里的茶应该源自乌岽山顶的吧。山顶有茶厂门市部设在天池宾馆底层,有同伴招呼我同去品茗,我的脚步顿时轻快。卖茶的老者见我们鱼贯而入,满脸是笑。我嚷嚷着要喝好茶,老者很热情地按潮州功夫茶道一一烫杯,随后的“关公巡城”,冲茶的手腕转动十分娴熟,在三个小杯上巡回冲出,使三个杯里的茶水高低相等,色泽浓淡平均。冲到最后,剩下的一点一滴筛出,分别点在每杯上,为“韩信点兵”。老人顺手端起旁边的一杯给我,自己最后端杯,体现着谦谦君子之风。然后再将第二轮的三杯茶分别端给我的同行者。我闻着飘来的茶香,喝了一口,瞅着老者:“蜜兰香?今年的春茶?”老者直愣愣地盯着我,这回轮到他惊讶了,“你厉害啊!”半晌,他这么说。同伴乘机吹了我一番,我笑笑:“碰巧碰巧。”
我问他这茶怎么卖,他也很狡黠:“你是行家,你说值多少钱一斤?”我估算着上海这茶一斤在四五百之间,这里大约两三百就可拿下了。我故意压他价:“一百?”老人笑了:“两百。”“能再便宜吗?”“不能。”
……

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